Viernes 20 abril 2018
Mercadito Echinuco Vitivinícola en Parque Arauco

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En alianza con Parque Arauco, Echinuco –la plataforma de apoyo a la gastronomía chilena– vuelve a presentar Mercadito Echinuco, instancia que reúne a emprendedores...
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Prosciutto de Capitán Pastene obtiene “Denominación de Origen”

Los descendientes de italianos de Capitán Pastene, IX Región de la Araucanía, han mantenido muchas de las tradiciones de sus antepasados, especialmente en lo...
el olvido de las recetas de la abuela

Hemos Perdido el Recetario de Nuestras Abuelas

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Libro de Recetas presenta la “Ruta Gastronómica de Rapel”

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“Patrimonio Alimentario de Chile” nominado a Mejor Libro de cocina en Certamen Mundial

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Primer Festival del Chef Araucano-Patagónico en Malalcahuello

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Fiesta Gastronómica del Digüeñe

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