Miércoles 11 diciembre 2019

Platos para comer en Fiestas Patrias

Las Fiestas Patrias cada vez están más cerca, y no existe una mejor semana para probar los platos...

Fiesta Gastronómica del Digüeñe

Este sábado 19 de octubre se llevará a cabo la cuarta versión de la Fiesta Gastronómica del Digüeñe en la Reserva de la Biósfera...
el olvido de las recetas de la abuela

Hemos Perdido el Recetario de Nuestras Abuelas

Ayer por esas cosas de la vida terminé viendo un reportaje sobre qué comemos los chilenos. Un interesante análisis sobre lo que nos lleva...

Viña del Mar Premió a Ganadores de “Recetas con Historia”

En el marco del IV Congreso Gastronómico y Hotelero, la “Nueva Cocina Saludable”, se premió a los adultos mayores de la comuna de Viña...
premia a los ganadores del concurso de cocina patrimonial “El Menú de Chile”

Premian a los Ganadores del Concurso de Cocina Patrimonial “El Menú de Chile”

Pantrucas al estilo pampino con salsa de ají colorado como entrada, picante de conejo con yuca y camote dorado como plato de fondo, crema...

Expo-Sabores de Pucón

Desde el 11 al 13 de octubre se realizará la primera Expo – Sabores de Pucón 2013, actividad que busca potenciar la gastronomía...

Libro de Recetas presenta la “Ruta Gastronómica de Rapel”

Ubicado a sólo dos horas de Santiago y a una de Rancagua se encuentra uno de los lugares más visitados de la región de...

Libro Geografía Gastronómica de Chile: textos de Oreste Plath escritos entre 1942 y 1994

Este domingo 15 de abril, a las 11:30 horas, se presentará en la Plaza Yungay de Santiago, el libro Geografía Gastronómica de Chile: artículos...
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La comuna de Sagrada Familia, se prepara para recibir a los cientos de visitantes, que disfrutarán de las bondades de la chicha, la comida...
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12ª Fiesta del Cordero en Paillaco 2019

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