Platos para comer en Fiestas Patrias

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Fiesta Gastronómica del Digüeñe

Este sábado 19 de octubre se llevará a cabo la cuarta versión de la Fiesta Gastronómica del Digüeñe en la Reserva de la Biósfera...
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El nuevo dueño del Tradicional Bar Inglés de Valparaíso, Marcos Hume, anunció que el local será reabierto durante la primera semana de junio para...

Kiosco Roca, la Mejor Picada de Chile 2012

El concurso “La Mejor Picada de Chile” dio como ganador «El Kiosco Roca» en Punta Arenas, simbólico lugar que arrasó en las votaciones desde...

Expo-Sabores de Pucón

Desde el 11 al 13 de octubre se realizará la primera Expo – Sabores de Pucón 2013, actividad que busca potenciar la gastronomía...

Libro Geografía Gastronómica de Chile: textos de Oreste Plath escritos entre 1942 y 1994

Este domingo 15 de abril, a las 11:30 horas, se presentará en la Plaza Yungay de Santiago, el libro Geografía Gastronómica de Chile: artículos...
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Hemos Perdido el Recetario de Nuestras Abuelas

Ayer por esas cosas de la vida terminé viendo un reportaje sobre qué comemos los chilenos. Un interesante análisis sobre lo que nos lleva...

Viña del Mar Premió a Ganadores de “Recetas con Historia”

En el marco del IV Congreso Gastronómico y Hotelero, la “Nueva Cocina Saludable”, se premió a los adultos mayores de la comuna de Viña...
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