Diferentes localidades de Castro, Chiloé, en alianza con la municipalidad, promueven y preparan las Fiestas Costumbristas de Castro para este verano 2023, en las que las respectivas comunidades se reúnen para organizar su propia celebración.
Es una forma más de conservar viva la antigua tradición isleña de la Minga y su proverbial espíritu de colaboración solidaria adaptados a las necesidades de hoy. El esfuerzo común de autoridades y vecinos proyecta así anualmente, para millares de visitantes y en medio de la fascinante belleza natural, los atractivos y riquezas culturales de la identidad chilota, favoreciendo a la vez el turismo y el desarrollo regional.
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Contenidos
Fiestas Costumbristas de Castro, Chiloé 2023
Fiesta Costumbrista de Pid Pid
Fechas: Sábado 14 y domingo 15 de enero. Desde las 11.00 Hrs.
Pid-Pid, es un hermoso sector campesino-agricultor, con varias casas en torno a la iglesia, en medio del campo chilote con vistas panorámicas hacia la bahía de Castro. Allí se congregan sus habitantes en una gran Minga Costumbrista, ofreciendo sabrosas comidas y bebidas a los visitantes, acompañado del característico folclor chilote.
La tradicional pampa en donde se realiza la muestra rural de comidas típicas, se constituye en un sector bullente de actividad preparando la deliciosa y variada gastronomía local, los juegos campesinos, el canto y la música, encontrándose con lo más genuino y auténtico del mundo insular, degustando, compartiendo, participando, durante el fin de semana.
Al terminar la jornada puede asistir a la Fiesta Campesina de la Noche que se organiza en el mismo lugar.volver ↑
Fiesta Costumbrista de Yutuy
Fecha: Domingo 22 de Enero
Diversas organizaciones locales dan vida a esta tradicional fiesta celebrada en un recinto aledaño a la iglesia local, donde se expenden comidas tradicionales como empanadas, cazuelas, milcaos, asados de cordero para el disfrute de los cientos de visitantes que arriban a este lugar ya sea por medio terrestre o navegando desde la ciudad de Castro.
Yutuy fue antaño un centro misional, cuyo poblado se formó en torno a su iglesia. En sus alrededores aun es posible apreciar elementos propios de la antigua cultura local: se conserva el pintoresco «CORRAL DE PESCA» forma de pescar que se practicaba en todo Chiloé, también se encuentran los copiosos arboles de diferentes tipo de manzana que se plantaban cercanos a la casa y bajo los cuales se organizaban las grandes fiesta veraniegas familiares; pero que además proveían la fruta para la celebración de las MAJAS, proceso mediante el cual la manzana es transformada en zumo y posteriormente, por fermentación, en chicha, brebaje típico que aun se consume en muchas partes del campo y la ciudad.
Actualmente familias del sector han comenzado pequeños emprendimientos familiares de turismo tales como cabañas para alojamiento, organización de visita a hermosos saltos de agua, huertos familiares, antiguos fogones que funcionan como centros de interpretación musical.
Cada año para la fiesta costumbrista, zarpan desde el Puerto de Castro embarcaciones que facilitan el transporte de pasajeros y visitantes hasta Yutuy; también se puede llegar por tierra tomando la carretera de la salida norte de la ciudad y desviarse primero hacia Dalcahue y posteriormente hacia Rilán.
Fiesta del Mar de Quehui
Fecha: Sábado 28 y Domingo 29 de enero
Son dos días de celebración en estas islas maravillosas, las más urbanizadas del archipiélago que, administrativamente pertenecen a la comuna de Castro, ciudad desde donde salen lanchas diariamente hasta ellas.
Navegar por el mar interior chilote, de tranquilas aguas, para visitar estos sectores insulares, es una experiencia única e inolvidable y con la seguridad que otorgan los experimentados patrones de lanchas. El viaje toma aproximadamente una hora y media de duración — partiendo desde Castro — en un recorrido de 23 millas náuticas, caleteando por los laberintos del archipiélago a través de esta hidrovía del canal Lemuy e Isla Chelín.
La isla de Quehui, con su gran rada interior cerrada y su espléndido puerto, junto al pequeño poblado de Los Ángeles, es el lugar donde se realiza este Encuentro Tradicional de las Islas. Desde el siglo XVIII era visitada por la «misión circular» jesuita. Su actual capilla, visible desde el canal de entrada, es de antigua data, con su espigada torre formando una especie de pórtico.
En este lugar, en plena pampa y a pasos de la playa, las comunidades de la isla de Chelín y de los sectores de isla Quehui: Peldehue, Los Ángeles y San Miguel, instalan sus típicos módulos para ofrecer una enorme variedad de gastronomía, abundante y exquisitamente preparada. También se muestran faenas costumbristas del campo, el folclor chilote con sus tradicionales cultores, paseos en botes a remos, caminatas por el hermoso sector insular, playas y campo; además de la infaltable fiesta campesina.
Un viaje que no olvidará, y que le permite entrar en contacto con la autenticidad de la cultura chilota en las diferentes islas del archipiélago, incluyendo el zarpe con traslado desde Castro y retorno diario durante los dos días del Encuentro Tradicional.
Fiesta Costumbrista de Ten Ten Unido
Fecha: Sábado 4 de febrero
Fiesta Rural en La Estancia
Fecha: Domingo 5 de febrero.
Es un hermoso y atractivo sector ubicado a 36 Km. de Castro por camino ripiado. Este lugar desde el S. XVIII fue una zona de pastoreo y siembras, debido a la calidad de su tierra, muy fértil, actualmente esta zona es proveedora de productos de horticultura que se expenden en los mercados de Chiloé. Su protegida costa era paso obligado de embarcaciones a vela que capeaban los temporales. Allí, el primer Domingo de Febrero, se realiza la «famosa fiesta rural» con músicos campesinos y folclor, acompañado de la exquisita gastronomía de Chiloé y diversos licores tradicionales, en un gran fogón donde convive la comunidad y visitantes.
Fiesta Costumbrista de Llicaldad
Fecha: 5 de febrero.
Maja Chilota en Llaullao
Fecha: Sábado 11 y domingo 12 de febrero
Llau-Llao, un pequeño poblado con hermosas casas de tejuela y una bella capilla policromada del siglo XIX, en un singular emplazamiento de antigua data. Se formó como pueblo con rostro labrador, con hermosas casas de tejuelas, diferente a los pueblos borde marinos.
A 6 Km. al norte de Castro, se realiza esta gran Maja Chilota, donde se muele la manzana a vara y motor para extraer la exquisita chicha dulce, además de probarla fermentada. Todo acompañado de la gastronomía insular y la posterior fiesta campesina. Durante todo el día se realizan muestras de elaboración de chicha.
Nercón
Fecha: Sábado 18 y domingo 19 de Febrero.
Sector inmediato a Castro, unos 5 Km. en la ruta sur. El nombre proviene del idioma Veliche que se relaciona con «Aguas».
Nercón es un antiguo pueblo que ha experimentado un rápido crecimiento como área turística y barrio residencial. El último fin de semana de Enero se realiza la tradicional Fiesta de Nercón que con diversos módulos de gastronomía, juegos recreativos en el recinto que limita con la iglesia, la que es patrimonio de la humanidad, construida a mediados del siglo XIX; la presencia de su torre señala el emplazamiento del pueblo; en la nave central cuelga un velero «fe de voto», símbolo de la devoción del marino chilote y, en la imaginería destaca la imagen de San Miguel Arcángel, tallado por santeros chilotes.
Feria de la Biodiversidad
Como una forma de impulsar el desarrollo sostenible de Castro, los días 22, 23 y 24 de febrero de 2023, de forma paralela con el Festival Costumbrista Chilote, se realizará esta feria que pone en relevancia la rica tradición, la sabiduría cultural y el ingenio productivo agrícola de Chiloé.
La Feria de la Biodiversidad, evento que reúne tradiciones, costumbres, materias primas y productos culturales que retratan la diversidad chilota, así convertida en sello patrimonial del archipiélago.
El Parque Municipal reúne más de 120 módulos de exposición de productos de artesanía en lana, fibra vegetal, madera, otros 25 módulos de gastronomía especial, muestras de experiencias conservadoras de la biodiversidad, intercambio de técnicas artesanales, de semillas, rincón mitológico, bosque educativo, rincón del arte y literatura, cultores, etc.
Gran Festival Costumbrista Chilote
La principal fiesta cultural de Chiloé se desarrollará en la ciudad de Castro, los días 25 y 26 de febrero de 2023. Con módulos atendidos por representantes de juntas de vecinos, agrupaciones y fuerzas vivas de la comunidad, esta instancia resalta el sabor, la artesanía y las costumbres del archipiélago.
La Feria de la Biodiversidad es antesala del gran Festival Costumbrista Chilote, principal evento tradicional de la Isla Grande y culminación natural de las anteriores fechas. Organizado en el Parque Municipal de Castro, las juntas de vecinos de la comuna con el apoyo del municipio local exhiben una muestra de la cultura chilota con platos típicos (curanto, yoco, asado de cordero, milcao, chochoca, licor de oro, mistelas, etc.) amenizado con bailes y música tradicional, además artesanos locales muestran y comercializan sus obras realizadas en temporada invernal.
Maja de Yutuy
Fecha: Domingo 5 de marzo.
Fiesta Costumbrista de Ducán
Fecha: Domingo 12 de marzo.
Fuente: Municipalidad de Castro
