¿Invento europeo o tradición ancestral del Biobío? Una reveladora investigación histórica sugiere que la papa frita mapuche ya se servía en banquetes en 1629, décadas antes de los registros en Francia o Bélgica. Basado en las crónicas de "El Cautiverio Feliz", exploramos cómo el Fuerte de Nacimiento se convirtió en la cuna del acompañamiento más famoso del mundo.

Chile hace historia en el enoturismo global: Viña Santa Rita ha sido coronada como el mejor destino vitivinícola del mundo por el prestigioso ranking The World's 50 Best Wineries 2025. Desde la legendaria Bodega de los 120 hasta su innovadora gestión sostenible, exploramos los pilares que llevaron a este viñedo del Valle del Maipo a obtener el máximo galardón de la industria.

El enoturismo en Chile brilla a nivel mundial: una viña lidera The World’s 50 Best Vineyards y otras cinco entran al ranking global.

Los viñedos chilenos brillan a nivel global en The World’s 50 Best Wineries 2025. Conoce cuáles fueron premiados y qué los hace únicos.

Para el viajero moderno, el smartphone es mucho más que un teléfono; es la brújula, la billetera, el traductor y la oficina portátil. Cuando...