Hace poco se desarrolló “The World’s 50 Best Vineyards”, un evento que selecciona a los mejores destinos enoturísticos y viñedos del mundo. Y hay maravillosas noticias para el enoturismo en Chile: una de las viñas de Chile se ha posicionado este año en el primer lugar. Y esto no es todo; hay 5 viñas chilenas más en la lista de estos premios. ¡Aquí te contamos más!
Las cifras de The World’s 50 Best Vineyards
La edición de este año confirma a Chile como una potencia indiscutible en el mapa mundial del vino. Con un total de 6 representantes dentro de la lista, el país se asegura un lugar privilegiado en el top 5 de las naciones con más galardones, mirando de igual a igual a gigantes tradicionales de la industria como España, Francia y Estados Unidos.
Las estadísticas son contundentes: el 12% de los mejores destinos enoturísticos del mundo se encuentran hoy en territorio nacional. Pero el dato más revelador no es solo la cantidad, sino la jerarquía alcanzada. Chile no solo figura en el listado, sino que lo encabeza, habiendo logrado que uno de sus exponentes se corone con la máxima distinción en el puesto número uno del ranking global, superando a históricas bodegas europeas.
Viña Vik obtiene primer lugar mundial
El triunfo de este año fue para Viña Vik, una propiedad ubicada en el Valle de Cachapoal, fundada en 2004 por Alex y Carrie Vik en un terreno de 4,300 hectáreas.
El lugar, conocido en mapudungún como Millahue o «lugar de oro», ofrece una propuesta que va más allá de la producción vitivinícola: se define como una experiencia holística que fusiona ciencia, tecnología y naturaleza.
La viña funciona también como un refugio de lujo. Los visitantes pueden hospedarse en una de sus 22 suites, disfrutar de un spa de vinoterapia o realizar actividades al aire libre, como recorridos a caballo entre las vides. La experiencia se completa con una gastronomía de primer nivel en sus restaurantes Milla Milla, El Pabellón y La Huerta
5 viñas de Chile entre las 50 mejores del mundo
Además del galardón obtenido por Viña Vik, otras cinco viñas de Chile se posicionaron entre los 50 primeros lugares del certamen. Aquí te contamos más sobre ellas:
- Viña Montes (10° lugar): Ubicada en Colchagua, es famosa por su diseño basado en el Feng Shui y su bodega donde los vinos envejecen con cantos gregorianos. Su propuesta incluye el aclamado restaurante Fuegos de Apalta, del chef Francis Mallmann.
- Viña Almaviva (34° lugar): Situada en el Valle del Maipo, introdujo el concepto de Château francés en Chile. Destaca por su arquitectura ondulada que imita la Cordillera de los Andes y sus visitas privadas de alta exclusividad.
- Viu Manent (40° lugar): Referente en Colchagua y pionera en Malbec. Ofrece una experiencia tradicional y encantadora con recorridos en carruajes antiguos tirados por caballos y gastronomía de campo en su restaurante Rayuela.
- Viña Santa Rita (41° lugar): Un destino patrimonial en el Maipo que combina historia y vino. Cuenta con el Museo Andino, un hotel en una casona histórica y actividades divertidas como el «pedal bar» para recorrer los viñedos.
- Casas del Bosque (42° lugar): En el Valle de Casablanca, su filosofía es «cocinamos para nuestros vinos». Resalta por su arquitectura moderna en el pabellón Casa Mirador y las experiencias gastronómicas de su restaurante Tanino.
Cuéntanos en los comentarios si has hecho un tour enoturístico que incluya estos viñedos. ¿Cuál ha sido tu favorito?
