Bicipaseos Patrimoniales invitan a la tercera iniciativa del año, en la cual entrará en los secretos de estos monarcas de la culinaria criolla santiaguina, conociendo a los reyes y reinas de distintas tradiciones de este aspecto de nuestro patrimonio cultural.
El rey de la milanesa,el popular rey del mote con huesillo, la reina de los porotos en el barrio Flanklin, el rey del completo, serán algunos de los soberanos que serán visitados por la caravana de bicicletas.
La idea es conocer espacios emblemáticos o típicos de la ciudad, los cuales han logrado fama por su calidad e historia. Pero no todos serán locales ampliamente reconocidos, sino que también se visitará a personas y espacios que desde el anonimato han dejado una importante huella en Santiago.
La cita es para este 11 de Marzo a las 09:30 hrs. en la Plaza Baquedano. La actividad es gratuita y no requiere inscripción previa para poder asistir. Sólo necesitan llevar su bicicleta. Si no la tiene, La Bicicleta Verde nos facilitará 15 de ellas, sin costo alguno. Para conseguirlas deben escribir a [email protected] y reservarlas, eso si con el compromiso de que efectivamente las utilizarán ese día.
Además, y como ya se ha vuelto tradición, Taller de Serigrafía Instantánea participará al final del bicipaseo estampando poleras o cualquier soporte de tela con motivos cicleteros. No olviden que debe ser de un color que contrastante con negro y que es a cambio de un aporte voluntario.
La recomendación, dado el calor al que nos hemos enfrentado estos meses, es llevar agua o líquidos hidratantes, además de frutas o snacks. Y también revisar el estado de la bicicleta antes de realizar el bicipaseo y utilizar casco en el recorrido.
Finalmente, una vez concluido el paseo, habrá un momento en que los participantes se repondrán del cansancio, la sed y el hambre, junto de un grupo compuesto por los ciclistas que participan en la actividad, reunión que ya es toda una tradición post-bicipaseo.
[box type=»tick» style=»rounded»]Para mayor información escribir a [email protected] o el evento en facebook[/box]
