“Noche del Curanto” en Angelmó busca fortalecer Patrimonio Gastronómico de la X Región

El Evento se realizará durante todos los días lunes y busca fortalecer el turismo gastronómico en la célebre caleta pesquera, cuyo carácter típico fuera inmortalizado en su momento por el pincel de Pachecho Altamirano, y que actualmente agrega a sus atractivos también una variada oferta de artesanías.

El lunes 17 de marzo se dio el vamos en Angelmó a la “Noche del Curanto”, iniciativa que busca realzar el patrimonio cultural y gastronómico que la caleta representa, para contrarrestar el hecho de que, habitualmente, en este día de la semana disminuye la presencia de visitantes al sector.

Los locales participantes ofrecieron en la ocasión platos de curanto a 5 mil pesos, los que fueron disfrutados por quienes llegaron hasta la tradicional caleta, en un ambiente amenizado por los conjuntos “Agrupación Cultural Angelmó” y “Fredy Loaiza y su grupo”, quienes con su música folclórica chilena hicieron bailar a los asistentes.

“Esta actividad busca, por primera vez, colaborar con la difusión de esta gran caleta, con la preparación de un plato típico como el Curanto y convertir en un punto de encuentro Angelmó, cuya identidad es parte importante de Puerto Montt”, dijo el alcalde (s) de Puerto Montt, Julio Tito Pizarro.

El presidente de la Cámara de Comercio y Turismo de Puerto Montt, Gastón Krauss, sostuvo que esta iniciativa debe servir para fortalecer el valor patrimonial de uno de los sectores más tradicionales y reconocidos de la ciudad.

La presidenta del Sindicato de Angelmó, Rosa González, valoró el atrayente evento culinario impulsado por el municipio en el que participaron 10 locales. “Invitamos a todos los puertomontinos para que vengan durante los lunes. Hay gente en Puerto Montt que no conoce Angelmó. Hay artesanía. Esperamos que la gente asista, se reencuentre con la tradición y se vayan conformes”.

La Noche del Curanto es organizada por la Municipalidad de Puerto Montt, la Cámara de Comercio y Turismo y el Sindicato de Comerciantes Independientes Estacionados.

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