La Fiesta Costumbrista del Asado de Chivo se desarrollará los días 15, 16 y 17 de febrero de 2019 en el Parque Avutardas de Lonquimay.
La Fiesta Costumbrista del Asado de Chivo constituye un gran atractivo para los visitantes de Lonquimay, la hermosa villa de Montaña en la zona cordillerana y fronteriza de la Provincia de Malleco, región de la Araucanía. Es una fiesta en que Lonquimay proyecta, con el entorno de una belleza imponente, sus arraigadas tradiciones; destacando su preparación del asado de chivo, sus artesanías y cervezas locales, las domaduras, las carreras a la chilena y los juegos criollos.
Familias mapuches se encargan, en esta celebración, de preparar el asado y disponer mesones para disfrutar de este exquisito plato.
Para el 15 de febrero está previsto un Encuentro Itercultural Chileno-argentino — mapuche-pehuenche.
El sábado 16 se presentará Illapu y el domingo 17 la cantante nacional María José Quintanilla.
La entrada es liberada.
