Fiesta del Conejo en Quilacoya, Hualqui 2022

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La municipalidad de Hualqui (24 km al sureste de Concepción ver mapa) ha preparado para este mes de julio una serie de fiestas costumbristas de invierno, basadas principalmente en los productos típicos de la zona como lo son la liebre, el conejo y los camarones, los que dan vida a una serie de típicos platos de comida local.

Fiesta del Conejo en Quilacoya, Hualqui 2022

Ruta del Conejo

Una variada oferta gastronómica y de comida típica en base a la preparación del conejo, animal silvestre presente en gran número en los campos de la localidad y que es la base de una serie de platos campestres propios del lugar, entre los que destacan el afamado estofado de invierno y el siempre apetecible “conejo escabechado”.

En el Gimnasio de Quilacoya se realizará los días 16 y 17 de julio la Fiesta del Conejo, con la presencia de stands de comidas, artesanias y shows en vivo.

El día 16 a las 21.00 hrs se presentará la Banda Metacumbia y el domingo a las 20.00 hrs. el Mariachi de Conce.

Fuente: Municipalidad de Hualqui