sábado 14 noviembre 2026

Pisco chileno Caur premiado en Asia

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Una buena noticia para los destilados de Chile. ¡Otro pisco chileno ha sido premiado a nivel mundial! Se trata del pisco Caur, el cual ha ganado el Asia International Spirits Competition.

1. I.F. Pisco Caur
Pisco chileno Caur premiado en Asia 2

Una marca tres galardones 

El ganador de la medalla de oro del certamen ha sido el pisco Caur en su versión Añejado 6 años, el cual todavía será lanzado por la marca al mercado en enero de 2027.  

Pero no ha sido el único premio obtenido por Caur en este certamen. Los productores de pisco chileno también obtuvieron la medalla de bronce por su Reposado 1 año. 

Asimismo, la marca Caur se levantó con el reconocimiento de «Pisco del Año» del evento.  Lo que ha colocado a Chile como uno de los 7 países (de los más de 10) que obtuvieron premios especiales. 

Por otro lado, no es la primera vez que el Caur Añejado 6 años destaca en competencias internacionales, este mismo año ha ganado además el oro en el San Diego Spirits 2026. Asimismo, el Caur reposado 1 año también obtuvo una medalla de plata en este certamen.

Sobre el pisco Caur Añejado 6 años

El pisco chileno Caur se elabora de manera artesanal en Monte Patria. Su base son uvas moscateles de Austria que nacen de parras de más de 50 años. 

Estas se cosechan 100% a mano, revisando cada racimo uno a uno para después ser prensadas y fermentadas bajo supervisión constantes.

Luego, el pisco Caur 6 años se destila en un alambique clásico que contribuye a conservar cada aroma con mayor precisión.  Para que finalmente solo la parte más selecta del destilado pase a las botellas.

El resultado es un pisco que combina los aromas de la madera y la miel con un sabor suave, un dulzor equilibrado y una textura agradable al paladar. 

Acerca del Asia International Spirits Competition

El Asia International Spirits Competition es una competición internacional a ciegas que se lleva a cabo hace ocho años.  

El evento convoca a marcas de destilados que son importados, distribuidos y vendidos en el continente asiático. Las cuales son sometidas a la valoración de un selecto jurado conformado por compradores profesionales que desconocen las marcas participantes.

En la edición de 2026 se presentaron más de 150 destilados de más de 10 países.  Los cuales compitieron en 50 categorías. 

El reconocimiento con Medalla de Oro otorgado en el concurso significa que a todos los jueces les gustó el producto catado por lo que lo venderán, distribuirán o catarán, mientras que el bronce indica que el producto será distribuido, vendido y/o importado.

El pisco Caur Añejado 6 años todavía no está en los anaqueles de las licorerías; sin embargo, la marca ha comunicado que se puede reservar su compra a través de su sitio web. Una oportunidad que los amantes del pisco chileno no pueden dejar pasar, sobre todo si se considera que el ganador del oro tendrá una producción reducida.