Continúan las Fiestas de Invierno en Hualqui, y el destino para esta semana será Talcamávida. Y es que este viernes 17, sábado 18 y domingo 19 de julio se desarrollará la 4ª Fiesta de la Liebre de Talcamávida, fiesta costumbrista y gastronómica inserta en el programa de difusión impulsado por el municipio local que fomenta el rescate de las tradiciones y el micro emprendimiento de los sectores rurales ubicados al sur de Hualqui, junto al río Biobío.
El evento, organizado por la municipalidad de Hualqui será inaugurado el día viernes 17, a las 16:00 horas, la que en esta ocasión contará con 20 stands gastronómicos y artesanales en una carpa gigante y calefaccionada para albergar al público asistente que estará ubicada en la Plaza de Armas de Talcamávida.
Ricardo Fuentes, alcalde deHualqui, manifestó que la realización de estas fiestas obedece a la necesidadde generar instancias de emprendimiento en las localidades, a modo de lograr eldesarrollo integral de la comuna.
“Hualqui ha ganado unprestigio en lo que a ferias costumbristas se refiere. Como municipio pretendemos que estas oportunidades de crecimiento y participación se extiendan también a los sectores rurales. Con Quilacoya, Unihue y Talcamávida se busca justamente eso, que los vecinos puedan comercializar sus productos y vean en estas ferias una buena oportunidad de emprendimiento”, destacó.
Dentro delas bondades culinarias que ofrecerá esta 4ª versión de la Fiesta de la Liebre destaca la elaboración de diversos platos en base a esta carne, tales como estofados y empanadas, además de los infaltables conejos a la parrilla, cazuela de ave, empanadas, entre muchas otras exquisiteces con sabor y aroma a campo chileno.
Entrada Gratuita
Programa Fiesta de la Liebre
Viernes 17/ 7
16:30 Inauguración
Cantares de la Salud
Sábado 18/ 7
14:00 Recuerdos de Antaño
15:00 Las Copihualas
16:00 Agrupación Cultural “Semillita”
17:00 Antulaf
18:30 “El canario Solitario y los Pajaritos del Ritmo”
Domingo 19/ 7
14:00 ConjuntoFolclórico Raíces de Hualqui.
15:00 Agrupación Artística ycultural Zorzalitos.
16:00 Hualquinos por la Cueca.
17:00 Academiade Danza “Other Way”.
18:30 “Los Llaneros de la Frontera”
Fuente: Municipalidad de Hualqui
