En esta localidad, ubicada a solo 15 km. de Valdivia, se desarrolla diariamente la Encuentro Costumbrista de Niebla 2019 que reúne lo mejor de la gastronomía y artesanía de la zona.
Todos los días, y hasta el 15 de marzo de 2019 la muestra abre sus puertas a las 10.00 hrs. ofreciendo principalmente una serie de preparaciones en base a pescados y mariscos frescos de la zona: corvina, congrio, reineta o salmón, paila marina y mariscales.
La actividad se realiza en la Playa Grande de Niebla, en un recinto techado que en el centro dispone de varios mesones para las familias, y a su alrededor las diferentes cocinerías.
Muy populares son las empanadas fritas de machas, jaiba y camarones, como también los deliciosos kuchenes y pasteles para el postre. Tampoco faltan los asados de cordero al palo. Y para beber además de jugos, este muestra incorpora a la cerveza.
Y regularmente en el escenario se presentan diferentes grupos folclóricos que ayudan a amenizar el almuerzo o velada.
Desde Valdivia hay variadas ofertas de locomoción: colectivos, buses o lanchas. Pero por la distancia también puede llegar en bicicleta.
Este año habrá show folclórico todos los dias a las 14.30 hrs. y de 20.00 a 11.30 hrs.
La muestra sigue abierta hasta el 15 de marzo de 10 a 23.30 horas. Luego seguirá abierta los fines de semana.
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