Ethos de la Ciudad

La marraqueta chilena ha sido reconocida a nivel mundial tras ubicarse en el puesto 17 del ranking de Taste Atlas. En este artículo revisamos qué la hace especial, cuál es su origen y por qué sigue siendo el pan más consumido en Chile.

La Fiesta de la Longaniza de Chillán cruza fronteras tras ser recomendada por TasteAtlas entre los festivales gastronómicos destacados de agosto.

Un civil en un espacio reservado para militares. El óleo de Pedro Fernández Concha destaca en el Hall de Honor de la Escuela Militar y abre una pregunta inevitable: ¿qué hizo para estar ahí? Su historia recorre donaciones, fe y decisiones que dejaron huella en la ciudad y en su memoria.

¡Orgullo para la coctelería chilena! El melón con vino ocupó el segundo lugar en el ranking de mejores cócteles con vino hecho por Taste Altlas. Ponche a la romana y Borgoña también se sitúan en el top20 de este listado internacional.

Una mesa que recorría las calles, cuatro velas encendidas y una advertencia de muerte. Conoce la inquietante leyenda de la mesa de Parinacota.

La nueva guía de vinos del Valle de Itata reúne 42 etiquetas de 23 viñas y destaca el trabajo de pequeños productores que mantienen viva la tradición vitivinícola de la región de Ñuble.

La Iglesia Jesús Nazareno de Caguach dio un nuevo paso hacia su restauración con la adjudicación de la etapa de diseño, que permitirá evaluar el estado del templo y definir las obras necesarias para su recuperación.