Ethos de la Ciudad

¡Orgullo para la coctelería chilena! El melón con vino ocupó el segundo lugar en el ranking de mejores cócteles con vino hecho por Taste Altlas. Ponche a la romana y Borgoña también se sitúan en el top20 de este listado internacional.

Hay productos que no solo vienen de un lugar, sino que le pertenecen. En Chile, algunos alimentos, oficios y materias primas están tan ligados a su territorio que no se pueden replicar fuera de él. Aquí te contamos cuáles son y por qué importan.

La marraqueta chilena ha sido reconocida a nivel mundial tras ubicarse en el puesto 17 del ranking de Taste Atlas. En este artículo revisamos qué la hace especial, cuál es su origen y por qué sigue siendo el pan más consumido en Chile.

Un civil en un espacio reservado para militares. El óleo de Pedro Fernández Concha destaca en el Hall de Honor de la Escuela Militar y abre una pregunta inevitable: ¿qué hizo para estar ahí? Su historia recorre donaciones, fe y decisiones que dejaron huella en la ciudad y en su memoria.

En un momento histórico donde la humanidad vuelve a mirar hacia el cielo, la misión Artemis II marca un nuevo capítulo en la exploración...

Tres mujeres, un amor imposible y una laguna que guarda su eco. La leyenda de las tres Pascualas mezcla historia y misterio en uno de los relatos más inquietantes del sur de Chile.

El pingüino de Humboldt fue declarado Monumento Natural en Chile en 2026, una medida que refuerza su protección frente a amenazas como la pesca incidental, el cambio climático y la pérdida de hábitat.

La nueva guía de vinos del Valle de Itata reúne 42 etiquetas de 23 viñas y destaca el trabajo de pequeños productores que mantienen viva la tradición vitivinícola de la región de Ñuble.