La Municipalidad de Quinchao se encuentra ultimando los detalles de lo que será la octava versión de la «Fiesta del Cordero Achao 2015”, que se realizará los días sábado 5 y domingo 6 de diciembre, en el recinto ferial municipal de calle Aviador Horacio Barrientos de esta ciudad chilota.
Los 16 módulos que estarán disponibles en esta oportunidad, los cuales estarán abiertos desde las 11 de la mañana hasta las 22 horas, donde los comensales podrán degustar de los platos más representativos en base al rico cordero chilote cazuela de cordero, causeo de cabeza y patas, asado parado y tradicional, sin embargo, en esta ocasión se van a incorporar otras preparaciones del Archipiélago de Chiloé.
Además habrá artesanía tradicional y venta de productos agrícolas, lo cual están a cargo de los equipos técnicos de Prodesal, quienes cumplen un rol fundamental en esta actividad.
También se llevarán a cabo diferentes concursos como de hilado, tejido a palillo y esquila a maquina y tijeron, donde se entregan interesantes premios en dinero de parte de la organización.
Fuente: Municipalidad de Quinchao
