El Departamento de Turismo, Cultura y Eventos de la municipalidad de Puerto Varas ha organizado una nueva versión de la tradicional Muestra que lleva el sugestivo nombre de «Sabores Junto al Lago». Se realizará en la calle techada Santa Rosa los días viernes 30, sábado 31 de marzo y el domingo 1 de abril de 11.30 a 20.30 horas.
El Evento tiene como objetivo que los expositores puedan comercializar sus productos alimenticios de tipo gourmet propios de la Región de Los Lagos, y de otros lugares del país, contribuyendo así a potenciar el turismo en Puerto Varas.
En las últimas versiones de «Sabores junto al Lago», se han destacado exquisiteces como: mermeladas, mistelas, licores, té orgánico, chocolates, miel y sus derivados, caracoles, pastas, brotes de bambú, alimentos marinos en conserva, vinos, manjares, productos gourmet, repostería, helados artesanales y hasta piñones. La idea ahora es surtir aún más estas variedades, y ayudar a destacar las especialidades de los productores de la zona, logrando reuniones de negocios con empresarios hoteleros y del comercio que trabajan con este tipo de bienes de consumo.
La Muestra , será complementada con presentaciones artísticas y contará una vez más con la valiosa colaboración de la Agrupación Gastronómica del Lago Llanquihue (AGALL), cuyos miembros realizarán cocina interactiva aprovechando todos los productos artesanales y gourmet que se ofrecen en la misma feria; preparaciones que podrán ser degustadas por quienes visiten la muestra.
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Lugar: Calle Techada Santa Rosa, Puerto Varas.
Fecha: Desde 30 marzo al 1 de abril.
Hora: 11:30 a 20:30 horas.
[/box] Fuente: Municipalidad de Puerto Varas
