¿Qué es y por qué se llama Cola de Mono?
La Cola de Mono es una bebida chilena típica de Navidad que combina aguardiente, leche, café y azúcar. Su curioso nombre tiene varias historias: desde un juego de palabras con “Colt de Montt” hasta la marca de anís Mono. Aprende aquí su origen y cómo preparar tu propia Cola de Mono casera para celebrar las fiestas al mejor estilo chileno.
4 viñedos chilenos entre los mejores del mundo
Los viñedos chilenos brillan a nivel global en The World’s 50 Best Wineries 2025. Conoce cuáles fueron premiados y qué los hace únicos.
Historia del ferrocarril en Chile: Los mejores libros para entender su legado
Explora la historia del ferrocarril en Chile a través de la mirada experta de Héctor Alarcón Carrasco. Un recorrido documental por los ramales más emblemáticos de La Araucanía: desde la proeza técnica del Túnel Las Raíces hasta el místico 'Tren Chico' de Capitán Pastene. Descubre los libros esenciales para entender el legado de los ferrocarriles del sur.
Avícola Chequén anuncia su cierre: conoce su historia
La Avícola Chequén, una de las avícolas más antiguas del Biobío, anunció su cierre definitivo tras más de 70 años de historia, luego de no lograr recuperar su capacidad productiva tras la crisis sanitaria de 2023.
Viruela en América: ADN hallado en Chile revela cómo se propagó durante la colonización
El ADN de restos humanos en Chile aporta la primera evidencia molecular de la introducción de la viruela en América durante la colonización europea.
10ª Expo Peumo La Fiesta de la Palta 2018
Peumo, ubicado en la Sexta Región, a través de la Fiesta de la Palta se transformará durante cuatro días en un importante punto de...
Matrimonio de pequeños viñateros de Lolol obtiene premio al mejor vino campesino CATAD’OR 2018
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Imagen de la Virgen del Carmen en el inicio de la Parada Militar 2018
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