Este sábado 10 de marzo se conmemora un aniversario más de la llegada de los colonos italianos a Capitán Pastene, región de la Araucanía.
Como es tradición, las familias descendientes de colonos realizan una caravana de carretas tiradas por bueyes, en homenaje a la llegada de los primeros italianos arribados en 1904 al entonces agreste lugar. La histórica carretada comienza a las 11.00 en la entrada del pueblo y, luego de recorrer las calles lleva a los participantes, ataviados con ropa de época, hasta la Plaza de Armas. Ahí se lleva a cabo, desde las 13.00, una muestra gastronómica con cerca de 25 puestos de excelente comida italiana y chilena: capelletis, gnocchi y variadas tipos de pastas estarán junto a empanadas de los más diversas clases y a cerveza artesanal producida en la zona. También habrá puestos que ofrecerán el afamado prosciutto y diversas modalidades de cecinas artesanales. La atrayente muestra, ambientada por la peculiar cordialidad de la conocida colonia de ítalo-chilenos, se extenderá hasta las 19.00 Hrs.
[box type=»note»]Mayores informacioes: Trattoria de Primo Cortesi tel. (45) 753013[/box]
Información agregada el 8 de marzo via @coretur9
