Tradicional Bar Inglés de Valparaíso Reabrirá sus Puertas
El nuevo dueño del Tradicional Bar Inglés de Valparaíso, Marcos Hume, anunció que el local será reabierto durante la primera semana de junio para...
Libro de Recetas presenta la “Ruta Gastronómica de Rapel”
Ubicado a sólo dos horas de Santiago y a una de Rancagua se encuentra uno de los lugares más visitados de la región de...
Fiesta Gastronómica del Digüeñe
Este sábado 19 de octubre se llevará a cabo la cuarta versión de la Fiesta Gastronómica del Digüeñe en la Reserva de la Biósfera...
Libro Geografía Gastronómica de Chile: textos de Oreste Plath escritos entre 1942 y 1994
Este domingo 15 de abril, a las 11:30 horas, se presentará en la Plaza Yungay de Santiago, el libro Geografía Gastronómica de Chile: artículos...
Viña del Mar Premió a Ganadores de “Recetas con Historia”
En el marco del IV Congreso Gastronómico y Hotelero, la “Nueva Cocina Saludable”, se premió a los adultos mayores de la comuna de Viña...
Primer Festival del Chef Araucano-Patagónico en Malalcahuello
Se llevará a cabo en Malalcahuello, la turística Villa de Montaña de la comuna de Curacautín, los días 1,2 y 3 de Noviembre, el...
Entrevista a Rosita Parsons: ECHINUCO, Encuentro de Cocina Chilena
Conversamos con Rosita Parsons, conocida gestora cultural y promotora de eventos, quien se encuentra dando los últimos toques a la producción del Encuentro Chileno...
Aceite de Oliva Chileno Escogido el Mejor del Mundo
La guía Flos Olei, editada por Marco Oreggia, reúne los más categorizados catadores internacionales para hacer una calificación mundial de los aceites de oliva...
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La Carreta Chilena
No existe vehículo más noble y de antigua prosapia que la vieja carreta chilena de nuestros campos.Sin embargo, hoy en día su uso se...
