“El Valdiviano”, un plato que celebró su cuarto centenario
Llegan los frios del invierno y una sabrosa crónica sobre el Valdiviano, afamado plato del sur de Chile.A mediados de siglo pasado Valdivia celebraba...
Chicha y Dulces de Curacaví obtienen el Sello de Origen
La Chicha y los dulces de Curacaví fueron reconocidos por presentar atributos distintivos asociados a su lugar de origen. La iniciativa busca potenciar y...
Museo Histórico Nacional invita a conocer Chile de los 50 y 60 a través...
El Museo Histórico Nacional presenta por primera vez al público una selección de la colección de imágenes del destacado fotógrafo chileno, Luis Ladrón de...
Museo Histórico Nacional celebra Aniversario presentando Tres Libros
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Exposición temporal “Baile y Fantasía. Palacio Concha Cazotte, 1912” en el MHN
A cien años del baile ofrecido en el Palacio de Concha Cazotte, el Museo Histórico Nacional inauguró el 6 de noviembre una muestra en...
La Cogo, Singularidades de una Góndola local
En Angol le llamaban la cogo, por no decir: “la cogotera”, porque citarla por el sobrenombre completo era muy denigrante, por eso el apócope;...
Capitán Pastene, Don Primo Cortessi
Primo Cortessi, prosciutto fatto in casaNo deja de intrigar que un pequeño pueblo con no más de 2.000 habitantes, ubicado al final de un...
El Mate en la Historia de Chile
El 2002 había terminado el colegio y mientras esperaba el ingreso a la Universidad fui a pasar las vacaciones a Chillán, a la casa...
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