Viña del Mar Premió a Ganadores de “Recetas con Historia”
En el marco del IV Congreso Gastronómico y Hotelero, la “Nueva Cocina Saludable”, se premió a los adultos mayores de la comuna de Viña...
Expo-Sabores de Pucón
Desde el 11 al 13 de octubre se realizará la primera Expo – Sabores de Pucón 2013, actividad que busca potenciar la gastronomía...
Libro de Recetas presenta la “Ruta Gastronómica de Rapel”
Ubicado a sólo dos horas de Santiago y a una de Rancagua se encuentra uno de los lugares más visitados de la región de...
Premian a los Ganadores del Concurso de Cocina Patrimonial “El Menú de Chile”
Pantrucas al estilo pampino con salsa de ají colorado como entrada, picante de conejo con yuca y camote dorado como plato de fondo, crema...
Alejandra Flores: un taller de protocolo y buenas maneras para preservar la identidad
Alejandra Flores * percibe la importancia de la tradición en las relaciones humanas. Considera que “el respeto a los mayores es importantísimo, porque ellos...
Participe de la Ruta de la Salud en Independencia y Barrio Italia en Providencia
Al celebrarse el segundo Día del Patrimonio del año 2012, el domingo 02 de septiembre, Cultura Mapocho invita a participar de dos recorridos patrimoniales:...
Cicletadas Educativas en torno al Patrimonio Natural de Santiago
Las organizaciones culturales Bicipasos Patrimoniales, Cultura Mapocho y Fundación Sendero invitan a participar en el proyecto "Cicletadas educativas en torno al patrimonio natural de...
Cultura Mapocho invita a nuevo Recorrido Patrimonial “Santiago Poético”
Cultura Mapocho invita a participar en esta última semana del mes, a dos actividades que giran torno al Patrimonio de Santiago, en esta ocasión...
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5 comidas y bebidas típicas de Fiestas Patrias
Las Fiestas Patrias en Chile son sinónimo de tradición y gastronomía. Desde la empanada de pino hasta el clásico terremoto, estas celebraciones reúnen los sabores más auténticos del país. Conoce las 5 comidas y bebidas que no pueden faltar en tu mesa este 18 de septiembre.
